Zwiebelsuppe – für 2 Portionen

Zwiebelsuppe – für 2 Portionen:

Zutaten:
• 3 rote Zwiebeln (ca. 250 g) – geschält – grob gewürfelt
• 4 Knobi Zehen – geschält – grob gewürfelt
• 250 g Kartoffeln – grob gewürfelt
• 2 EL Ahornsirup
• 1 TL Oregano
• 1 TL Paprika edelsüß
• 700 ml gefiltertes Wasser

So geht’s:
• Alle Zutaten im Topf zum Kochen bringen und ca. 25 – 30 Minuten bei mittlerer Temperatur köcheln.

 

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