Taccos – für 9 Stück

Taccos – für 9 Stück:

Zutaten:
• 50 g Kichererbsen-Mehl
• 100 ml gefiltertes Wasser

So geht’s:
• Beide Zutaten mit Hilfe eines Schneebesens zum glatten cremig-flüssigen Teig verrühren und auf eine Silikon-Back-Unterlage 9 gleichgroße flache Teig-Kreise aufstreichen.
• Bei 160°C Umluft ca. 15 Minuten zu Taccos backen – dann wenden und weitere 10 Minuten fertig backen.

Tipps:
• Mit pulled Austernpilzen aus der Pfanne sowie weißen Tex-Mex-Bohnen und Salsa zu Salat anrichten.
• Direkt mehr Taccos herstellen – sie schmecken auch solo köstlich und sind toll als crispy-Chips für Partys oder Buffets geeignet.

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