RAW Ananas-Gurken-Dressing aus Trockenobst – für 2 Salat-Portionen – Alexandra Skirde

Das Rezept stammt von Alex Skirde.

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Zutaten:
• 50 g getrocknete Ananas
• 2 Orangen – frisch gepresst
• 1 Zitrone – frisch gepresst
• ½ Gurke – grob zerteilt
• 1 Knobi – geschält
• 20 Minz-Blätter

So geht’s:
• Alle Zutaten im Hochleistungs-Mixer zur homogenen Salat-Creme mixen.

 

 

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