RAW Weißkohl-Salat – für 4 Vorspeisen – Alexandra Skirde

Das Rezept stammt von Alex Skirde.

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Zutaten:
• 400 g Weißkohl – grob zerteilt
• 1 Orange – frisch gepresst
• ½ Zitrone – frisch gepresst
• 1 EL Estragon

So geht’s:
• Alle Zutaten im Food-Prozessor zum Salat haxeln.

 

 

 

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