Für die Alge-Betreiber gibt es online kostenlos eine umfangreiche Wissens– und Erfahrungsbank. In rund 200 Themen wird detailliert und strukturiert alles zum Eröffnen und Betreiben einer Alge erklärt:

Genehmigungen, Mietvertrag, Behördengänge, Businessplan, Finanzierung, Kücheneinrichtung, Marketing, Kassensysteme, vergünstigte Alge-Einkaufsmöglichkeiten und vieles mehr.

Außerdem gibt es eine große Sammlung von veganen und rohköstlichen Rezepten. Diese Rezepte werden von den Alge-Betreibern auf Praxistauglichkeit ständig bewertet. Anhand der Auswertung dieser Erfahrungen werden die besten Rezepte immer gesondert zusammengestellt.

Durch diese Wissens– und Erfahrungsbank wird die Zufriedenheit der Gäste und damit der Erfolg einer Alge gesteigert.