Wir unterstützen kostenlos vegane Restaurants/Bistros/Cafés überall in Europa.
Mehrere erfolgreiche und erfahrene Unternehmer arbeiten ehrenamtlich für die Alge-Initiative. Hier stellen wir einige von Ihnen kurz vor
Neue Bahnstadt
Raffinesse der veganen Küche
unverpackt einkaufen – vegan essen
Vitalstoffreiches Essen zur Verbesserung und Optimierung der Gesundheit – wie kann man diese Idee als Business umsetzen? Das komplette Interview könnt ihr hier hören: Alge Initiator Jürgen Gratze, der ein geniales Franchise System für vegane Restaurants und Cafés entwickelt hat,
WA aktuell mit einem Bericht über den Gründer der Alge-Initiative: Bewusstes Essen für ein intaktes Immunsystem „Unter der Dusche – wie alles begann: Meine Vision, vegane Restaurants in Deutschland zu fördern – unterstützt durch ein Franchise-System, entstand 2014 tatsächlich unter
David bietet in Mönchengladbach in diesem Jahr einen ganz besonderen Service. Er betreibt eine eigene Bio-Alge-Farm. So kommt in seiner Alge Mönchengladbach viel Obst- und Gemüse direkt erntefrisch in höchster Bio-Qualität vom Feld direkt auf den Teller.
Im Teil 2 vermittelten Alexandra, Gosia und Beate die Grundkenntnisse der Rohkost-Zubereitung. Darüber hinaus erlernten die neuen Alge-Gründer ausgeklügelte Rezepte für die Zubereitung von Rohköstlichkeiten. Alle Teilnehmer erhielten am Ende ein Zertifikat über ihre zweitäge Ausbildung. Diese und andere Kurse
3 neue Alge-Anwärter kamen im Juni nach Gelsenkirchen. Im Teil 1 vom 2-tägigen Kochkurs lernten sie von Diana und Gosia spezielle für Algen kreierte Rezepte und vieles über die vegane Kochkunst. Hier ein Stimmungsbild:
Am Mittwoch, 15. Jänner 2020, eröffnet jetzt auch in Österreich ein neues Alge-IN-LOKAL in Villach❣️. Manuela und Andreas laden bei Gourmet Rohkost zum entspannten Genießen und Wohlfühlen in ihrem Café-Bistro mit dem klingenden Namen 🌱 Alge Villach 🌱. Für die
5. Oktober 2019: Neueröffnung Alge unverpackt in Weilheim. Wir gratulieren von Herzen Andrea und Daniela und wünschen einen riesigen Erfolg. Nach gemeinsamer monatelanger Arbeit ist es endlich soweit. In der Admiral-Hipper-Straße 7, Weilheim, wird ein Ale-Unverpackt-Laden mit einem Alge-Bistro eröffnet.
WA-aktuell berichtet über das Alge-Kompetenzteam. In der Juli Ausgabe erschien ein zweiseitiger Bericht über das Alge-Kompetenzteam.
Das erste Vegane Familien Magazin! Dich erwarten u.a.: – alle Infos über Eisen, Jod, Omega-3 und Co – – viele leckere Rezepte von süß bis deftig – – Vegane Kinderbücher, Hörspiele und Co – – Sprossen & Kräuter: Gesundheitsbooster spielerisch
Eröffnung veganes Restaurant -ALGE-INITIATIVE
Die Marke Alge ist jetzt auch für die Schweiz markenrechtlich geschützt. Alge ist zwar schon lange für ganz Europa geschützt, aber die Schweiz gehört nicht dazu. Diese Lücke konnten wir jetzt schließen. So können Alge-Restaurants den einprägsamen Namen jetzt auch
Veronika+Sönke Weber für Immenstadt im Allgäu, Silke+Klaus-Dieter Kügler für Leipzig und Florian Keck für Berlin. Von den rund 10 Bewerbern hat sich die Alge-Initiative entschieden, diesen Dreien die kostenfreie Unterstützung zur Eröffnung ihrer eigenen Alge zu geben. Wir drücken jetzt
Wir freuen uns, dass Arnold Kienreich in seinem Blog so ausführlich über die Alge berichtet: Was ist die ALGE überhaupt und welche Menschen stecken dahinter? Die ALGE Initiative hilft Interessenten dabei, ein veganes Restaurant, Bistro oder Café zu eröffnen. Dafür
Mit heimischen Superfoods ins neue Jahr. In der neuen WA-Aktuell Januar 2019 verraten Diana, Gosia und Beate vom Alge-Kompetenzteam Tipps und Tricks, wie man das neue Jahr mit neuem Schwung angehen kann: Hier der Artikel zum Anklicken: . WA Januar 19 Ernährungsberater
Gesunde Ernährung im Mittelpunkt. Über die Alge-Initiatoren Beate und Jürgen Gratze berichtet die WA-Aktuell in ihrer neuen November-Ausgabe: Hier der Artikel zum Anklicken: . In der „WA aktuell“ findet ihr weitere interessante Artikel zum Thema Rohkost. Bestellen könnt ihr die „WA aktuell“
Boris Lauser, Schirmherr der Alge-Initiative, berichtet fürs ARD über seine Leidenschaft, die Rohkost. Hier könnt ihr euch den Beitrag ansehen: Link zum Bericht
Hier jetzt ein Resümee vom Alge-Tag 2018 mit Eindrücken: Der „Alle-lieben-gesundes-Essen“-Tag war wieder ein voller Erfolg. Danke an alle Gäste, an die Alge-Betreiber und an das Kompetenzteam der Alge-Initiative: Was die Alge-Köche in 5 Locations der Alge auf den Tisch
Veggie Radio berichtet über den Alge Tag. In einem Interview mit Michael Kiesewetter vom Veggie Radio erklärt Jürgen Gratze den Alge-Tag. Das vollständige Interview könnt ihr hier hören. https://alge.de/wp-content/uploads/2018/09/14_9_18_AlgeTag.mp3 Der Beitrag läuft beim Veggie Radio am 14.09.18 als Tagesthema. Die Sendezeiten sind: 8:15 Uhr
Rohköstlich und voller Genuss: Alge-Initiative feiert am 21. September den ALLE-LIEBEN-GESUNDES-ESSEN-Tag 2018 Am 21. September findet der nächste ALLE-LIEBEN-GESUNDES-ESSEN-TAG, kurz Alge-Tag, statt. Insgesamt sechs „Algen“ laden zu einem exklusiven, rohköstlichen 4-Gänge-Dinner ein. Beim Stichwort Rohkost denken viele nach wie vor
Für die WA-Aktuell berichtete Anke Heines über die Unterstützung der Alge-Initiative bei der Planung und Eröffnung ihrer neuen Alge. Eröffnet wurde diese Alge am 16. Juni 2018 in Heidelberg. Das ganze Alge-Kompetenzteam hat Anke dabei unterstützt. Hier der Artikel zum Anklicken: In
Anlässlich des Weltrohkosttag-Kongresses 2018 gab Boris ein Interview. In diesem Interview berichtet er auch über sein Engagement als Schirmherr für die Alge-Initiative. Boris Lauser ist wohl der bekannteste Gourmet-Rohkost-Chef, Buchautor und Ausbilder Deutschlands. Den Ausschnitt des Interviews über die Alge-Initiative
Die Alge-Initiative bietet mit ihren mittlerweile zehn Restaurants/Kochschulen in Deutschland ihren Besuchern nicht nur gesunde Speisen, sondern auch vegane und rohköstliche Kochkurse und Seminare. Das breite und verführerische Angebot reicht von Gourmet-Rohkost-Workshops mit anschließendem Fünf-Gänge-Menü über Grüne-Smoothies- und Salate-Workshops bis
In der „WA Aktuell“ Ausgabe Juli/August wird über den Alge-Tag berichtet.
In der aktuellen Ausgabe berichtet 8 Article über zwei Seiten …
VeganLife informierte sich bei Arno, Journalist bei der Alge-Initiative. Wir danken VeganLive für diesen schönen Artikel! Den Artikel könnt ihr hier downloaden: VeganLife
WDR berichtet über Alge Restaurant Mönchengladbach. Inhaber David Rütten zeigt seine Gourmet-Kochkünste im Fernsehen. Eine tolle Leistung, was David in Mönchengladbach gerockt hat! Hier geht es zum Beitrag: Link
Der Spatz-Verlag berichtet in der Ausgabe 1/2017 über die Alge-Initiative. Wir danken ? dem Münchener Magazin für Ökologie und Gesundheit für diesen Artikel > Download als PDF
Ein sensationeller Tag! Über 100 Besucher waren hell begeistert. Betty Heller stimmte mit Heilgesängen ein. Dr. Karl Probst referierte dann in seiner euphorischen Art zwei Stunden lang. Wir alle bekamen eine Flut an Informationen, wie wichtig es ist, seinen Körper
Felix Thönnessen (bekannt aus dem TV »Höhle der Löwen«) besucht das erfolgreiche Start Up unserer Alge-Initiative in Mönchengladbach und schreibt darüber: „Nach den ganzen Tipps in den letzten Wochen, will ich dir heute mal eine kleine Gründergeschichte erzählen. Vielleicht erkennst
Alge-Initiative sucht Mitstreiter. Ziel: 100 vegane Alge-Restaurants bis 2025. Mit der Alge-Initiative wollen erfahrene Unternehmer gesundes veganes Essen bekannter machen und unterstützen dazu kostenlos neue und bestehende vegane Restaurants, Bistros und Cafés in Deutschland und Österreich. Die Inhaber veganer Lokale
Vortrag 25.2.17 in Gelsenkirchen: Dr. Probst, „Positive Erfahrung durch Rohkost. Hier klicken zum Event“
»Franchise Portal«, führend in der Franchise-Wirtschaft, berichtet im Dezember 2016 über Alge: „Ungewöhnliches Franchise-Konzept: Veganes Gastronomie-System Alge vergibt Lizenzen kostenlos“ Link zum Artikel
Nach gründlichen Recherchen mit vielen Fragen per Mail und Telefon berichtet jetzt das »enorm Magazin« ausführlich über die Alge-Initiative. Den gesamten Artikel findet ihr unter diesem Download: http://enorm-magazin.de/vegan-nach-ehrenkodex
In Kreuzberg glänzt die Alge Officina in einem neuen Gewand: Schickes Mobiliar und passendes Interieur unterstreichen für die Gäste jetzt das Gourmet-Rohkost Erlebnis
Die veganen Algen haben wunderbaren Zuwachs bekommen. Hierzu Boris Lauser: „Definitiv das Beste an Rohkost, was es gerade in der Berliner Gastro und vielleicht sogar in ganz Deutschland gibt. Nicht fancy, ganz klein, süß und unscheinbar, mit gaaaanz viel Liebe
Den Bericht vom „Welt-Vegan-Magazin“ möchten wir euch nicht vorenthalten und bieten ihn hier zum Download an: Welt-Vegan-Magazin 01/16 Alge-Bericht Wir danken ganz besonders dem Herausgeber Markus Megyeri, dass er mit diesem Artikel die Alge-Initiative bekannter gemacht hat.
Wir freuen uns, eine weitere Veröffentlichung über die Alge-Initiave erhalten zu haben: http://www.kuechemagazin.de/ernaehrung/3058-vegetarisch-vegan-mehr-als-ein-trend.html?showall=&limitstart= Dort findet ihr auf der Seite 2 den Beitrag über Alge. Küche ist das Magazin für kreatives Küchenmanagement in Individual-, Hotel-, Betriebs- und Sozial-Gastronomie. Offizielles Organ Verband
Ein sehr schönes Interview über die Alge-Initiative ist jetzt auf der Blog-Seite Rohkost veröffentlicht: http://www.rohkost.de/2016/05/interview-mit-juergen-gratzke-von-der-alge-initiative/ Alternativ als PDF zum Download: Interview Rohkost
Bois Lauser: Die Alge ist eine ehrenamtlich agierende Gemeinschaft von Menschen, die ausschließlich ethisch motiviert sind. In einer doch sehr kommerzialisierten Welt empfinde ich es als sehr bemerkenswert, wie uneigennützig und gar aufopferungsvoll in jeder erdenklichen Weise geholfen wird. Erfahrene
In eigener Sache: Das Wirtschaftsmagazin der IHK war zu Besuch bei uns. Das Interview ist nun in der aktuellen Ausgabe auf Seite 78 zu sehen. Um den Beitrag zu lesen – klicken Sie einfach auf das folgende Bild.
Alge jetzt auch in Wien: Das vegane Bistro „Alge- Green PS“, Lange Gasse 8, Josefstadt in Wien, ist ab sofort bei der Alge-Initiative mit dabei. Patricia, die Inhaberin, bietet Mo-Fr 9- 21 Uhr und Sa+So 10- 20 Uhr vegane und
Barbara Miller, die bekannte Ganzheitsmedizinerin und Rohkostärztin, unterstützt zukünftig die Alge-Initiative. Seit fast einem Jahr kennen wir Frau Barbara Miller persönlich. Sie arbeitet als Ärztin in Berlin und leitet das Institut für ganzheitliche Medizin am Königssee. Seit 2005 befasst sie
Zusammen mit Boris Lauser waren wir zu einem privaten Dinner in der Alge im Botanischer Salon in Berlin. Wir hatten Zeit, ihm ausführlich das Projekt der Alge-Initiative vorzustellen: Kostenlose Unterstützung für die Schaffung von 100 veganen Alge-Restaurants/Cafés in 10 Jahren. Boris
Neue Alge in Mönchengladbach in der Waldhausener Straße 86a im Dezember 2015. David, ein junger, hoch motivierter Koch, ausgebildet vom Sternekoch Wolfgang Eickes, liebt die vegane Küche. Er freut sich riesig darauf, in Mönchengladbach sein eigenes veganes Alge-Café zu eröffnen.
Wieder ein Meilenstein für die veganen Alge-Restaurants/Cafés: Das Alge-Forum mit ganz vielen Themen für die Alge-Restaurants/Cafés rund um die Eröffnung und um das Betreiben einer Alge ist fertig! Hier gibt es Anleitungen, Tipps, Rezepte u.v.m.. Durch das Wissen und die Erfahrung
1. Alge-Initiative: Ein genereller Flyer über unsere Tätigkeit. Darf gerne auch geteilt werden! Direktlink: https://alge.de/wp-content/uploads/2015/05/b2b-alge-RZ.pdf 2. Krefeld: Alge vegane Kochkurse Auf dem Flyer sind alle Termine zu den kommenden Kochkursen, sowie ein 10 € Gutschein. Weitere Infos zu den Kursen im Flyer
Boris Lauser im Gespräch mit Jana (links) von der Alge-Akademie Botanischer Salon und Beate (Mitte) von der Alge-Initiative. Gestern Abend informierte sich Boris Lauser am Rande der „Word Press Photo 2015“ Eröffnungsfeier am Stand vom Botanischen Salon über die Alge-Initiative.
Breaking News: Am 29. Mai wurde die Wortmarke „Alge“ beim Österreichischen Markenamt registriert und ist damit jetzt sowohl in Deutschland als auch Österreich geschützt. Wir freuen uns, dass wir jetzt auch vegane Restaurants/Bistros/Cafés in Österreich kostenlos unterstützen können. Mailt uns
Für alle die das Interview nicht hören konnten – Die Mitschnitte sind nun online. Hier geht es zu der Beschreibung und den Links. Wir wünschen viel Spass beim reinhören. Tagesthema „Alge vegan“ Jürgen Gratze von den Alge Restaurants war
Alge Nr. 4 eröffnet in Krefeld. Herzlich willkommen! In Kürze bietet Carmen unter dem Namen „Alge“ vegane Kochkurse in Krefeld an. Wir erarbeiten jetzt gemeinsam mit der Inhaberin Carmen das Kurs- und Workshopangebot. So viel können wir schon verraten: Carmen