Ostern mit Sukkulenten-Salat

Ostern steht vor der Tür – morgen ist Ostersonntag 2020. In Australien hatten wir heute ähnliches Wetter, wie in Heidelberg. Sonnig und knapp 30 Grad.

Während sich zuhause der Sommer ankündigt, war es hier diese Woche schon ziemlich herbstlich. Da die Möglichkeit für Outdoor-Aktivität sich auf Exercise, sprich sportliche Bewegung und Einkaufen des Nötigsten beschränkt, haben wir mal für die kalten Tage vorgesorgt:

Neue Kopfbedeckung
Anke setzt mehr auf einen warmen Kopf und hat gehäkelt
Für kühlere Tage
Modell Retro-Fit von hinten – Lotte hat gestrickt

 

In der ALGE in Heidelberg ist es uns zu den Feiertagen dank Daans Hilfe von stark.marketing gelungen, den Online-Bestellshop für die ALGE für euch bereit zu stellen. Das Team in Heidelberg hat beschlossen, auch Ostermontag zu liefern, so dass einem Brunch an der Feiertagen zuhause nichts im Wege steht:

Brunch für Zuhause
DIE ALGE BRINGT’s – Der STAY AT HOME BRUNCH mit allem, was die Küche zu bieten hat.

Genießt die Feiertage und wenn es was aus der ALGE sein darf, dann freuen wir uns. Jede Bestellung hilft uns, die ALGE und ihr Team durch diese für die Gastronomie herausfordernden Zeiten zu bringen und beschert euch gleichzeitig gesunden Genuss mit regionalen Zutaten in Bio-Qualität.

In den letzten Tagen wurde wieder so Einiges getan. Die Zusammenarbeit Australien – Heidelberg klappt immer besser. Anke betreut aus Australien, alle Einträge in Plattformen, klärt technische und steuerrechtliche Details für den Online Shop und das Team in der ALGE kümmert sich um die operative Umsetzung.  Ein Dreierteam, bestehend aus Andreas von Reichweiter.de, Arnold von Vegans and Friends und Anke gestaltet das Online Marketing und die Betreuung der Social Media Plattformen.

Neue Einträge sind dazu gekommen. Großer Beliebtheit erfreuen sich die Gutscheine über PayNowEatLater;

Dann sind wir nun auch vertreten auf Treubleiben.de, der Bahnstadtverein hat eine Seite für seine Mitglieder eingerichtet und auf Wir Liefern sind wir nun auch vertreten.

Wir erfahren in der ALGE viel Unterstützung; einen Lieferservice so schnell aus dem Boden zu stampfen ist eine Herausforderung und das hat nur funktioniert, weil wir so ein tolles und engagiertes Team haben. Jedem von uns ist es ein großes Anliegen, die ALGE über diese herausfordernde Zeit zu bringen und die Menschen dort draußen mit gesundem Essen zu versorgen. Wir verschweigen nicht, dass es uns auch manchmal an unsere Grenzen bringt. Wir sind darauf angewiesen,  dass der Support durch die Bestellungen kommt.

Bei soviel Anforderungen, ist es unbedingt notwendig sich um den Körpers kümmern und wieder bei sich selbst anzukommen. Was geht da besser als Yoga und Meditation? Ines hat ihre Yogastunden komplett auf Online umgestellt und wenn du wirklich intensiv an der Ausrichtung des Körpers arbeiten möchtest, ist das ein echter Geheimtipp.

Yoga mit Ines, Heidelberg – Australien ist kein Problem. Das sind wirklich  intensive 1:1 Yoga Einheiten.

Großes Ereignis war heute die Anlieferung der Gemüsekiste.

Von lokalen Farmen
Unsere Harvest-Kiste kommt von lokalen Farmen.

Genauso, wie wir in der ALGE auf den Support unserer Gäste angewiesen sind, ist das auch hier in der Gastronomie der Fall. Die Kiste wird von einem Restaurant ausgeliefert. Der Fahrer war  über unsere Bestellung sehr glücklich und hat sich aufrichtig bedankt.

Frohe Ostern
Dieser nette Happy Easter Brief hat unsere Gemüsekiste begleitet

In der Kiste war unter anderem Zitronengras mit Wurzeln und einer kurzen Anleitung, was gegessen und was dann ausgepflanzt werden kann. Eine weitere Überraschung war dieses mal ein Sukkulenten-Salat Mix.

Salat Mix
Ein Salat Mix der besonderen Art: bestehend aus verschiedenen Sorten Sukkulenten

Bisher war uns nicht bekannt, das Sukkulenten essbar sind. Wir werden berichten …. und wünschen erst mal allseits schöne Osterfeiertage!