Barbara Miller, die bekannte Ganzheitsmedizinerin und Rohkostärztin, unterstützt zukünftig die Alge-Initiative.
Seit fast einem Jahr kennen wir Frau Barbara Miller persönlich. Sie arbeitet als Ärztin in Berlin und leitet das Institut für ganzheitliche Medizin am Königssee. Seit 2005 befasst sie sich intensiv mit der Auswirkung veganer Ernährung auf die Gesundheit.
Frau Barbara Miller genießt in der veganen Rohkostszene als ärztliche Expertin einen hohen Bekanntheitsgrad und …hat einen sehr guten Ruf. Außerhalb ihrer Praxisarbeit ist sie sehr begehrt für Vorträge und Interviews zum Thema Gesundheit und Ernährung. Dazu ist sie noch eine sehr liebenswerte und unheimlich sympathische Frau.
Bei unserem gestrigen Treffen mit ihr, versicherte sie uns, dass sie die Arbeit der Alge-Initiative sehr schätzt. Auch ihr ist es ein großes Anliegen, dass gesunde Ernährung möglichst weit verbreitet angeboten wird. Deshalb gab uns Frau Barbara Miller die Zusage, die Alge-Initiative bei zukünftig zu unterstützen. Sie wird uns helfen, Rezepte nach gesundheitlichen Gesichtspunkten zu bewerten und die Alge-Initiative mit dem aktuellen Wissensstand zum Thema gesunde Ernährung zu versorgen.
Dies ist wieder ein Meilenstein nach vorne: Die Gäste der Alge-Restaurants/Cafés werden es sehr zu schätzen wissen, dass Frau Barbara Miller mit ihrem ärztlichen Wissen für gesunde Nahrung in den Algen beiträgt.
Weitere Informationen über Frau Barbara Miller findet ihr auf ihrer Homepage: www.millermed.de

Wir bedanken uns auch im Namen aller Alge-Betreiber für diese tolle Unterstützung.